Центр изучения конструктивизма «Зотов»

Центр изучения конструктивизма «Зотов» работает в здании отреставрированного Хлебозавода № 5 имени В. П. Зотова — это первая институция в России, которая полностью занимается вопросами изучения наследия конструктивизма. В памятнике архитектуры будут проходить выставки, кинопоказы, лекции, детские занятия, встречи книжного клуба и многое другое.

Если говорить об истории здания, то оно было построено в 1931 году и стало первым из пяти московских хлебозаводов, в котором был автоматизирован весь процесс выпекания хлеба. Кольцевую конвейерную систему внедрил инженер Георгий Марсаков, а благодаря главному правилу конструктивизма «функция — конструкция — форма» эти хлебозаводы стали круглыми. В 1930-е годы такие заводы заменили мини-пекарни — массовое строительство новых производств организовал будущий нарком пищевой промышленности Василий Зотов, в честь которого и назван хлебозавод № 5. Хлеб тут перестали печь еще в 2006 году, а в 2018-м было принято решение превратить строение в центр изучения конструктивизма.

За проект реставрации отвечал архитектор Сергей Чобан; он рассказал, что его команде удалось сохранить подлинные детали в интерьерах и адаптировать помещения бывшего завода под нужды современного выставочного пространства. Первый этаж отдан под масштабные инсталляции и массовые мероприятия. Тут удалось сохранить уникальную кирпичную кладку 1930-х годов, которая уже в девяностые и нулевые была докомпонована силикатным кирпичом. Перекрытия на первом этаже — монолитные брутальные железобетонные балки. В пространстве четвертого этажа расположен лекторий. Его центр притяжения — подлиный шестигранный конвейерный барабан, превращенный в арт-объект, запечатлевший ход времени. А еще во время реставрационных работ было найдено живописное панно, изображающее женщину-пекаря с караваем в руках. Оно расположено в простенке между двумя окнами, освещающими лестничный пролет третьего этажа. Самобытную роспись удалось восстановить, и теперь ее может увидеть каждый желающий.

Фото: «Зотов»