Демократичный паб с авторской кухней Тимура Абузярова. Центральное место в меню занимает пиво: на кранах — 30 сортов, более 500 бутылочных позиций (число регулярно растет). Есть российский крафт, но в процентном отношении к остальному меню его не так много. Можно заказать пиво с собой — цена любой позиции будет на 100 рублей дешевле.
Интерьер бара прост — в оформлении преобладают дерево и красный кирпич. По вечерам здесь многолюдно и шумно, складывается атмосфера ненавязчивого и веселого общения.
Один из основателей бара — сам шеф-повар. Меню специально разрабатывали как дополнение к пиву: это деревенский хлеб с копченым салом и творожным кремом, глазированные говяжьи щечки с пюре из сельдерея, тартар из тунца с ореховым соусом и другие. Команда гастропаба часто выпускает авторские напитки в коллаборации с известными пивоварнями.
Вам будет интересно
