Буфет «Новое пространство» Театра Наций

У открывшегося бара-буфета в «Новом пространстве» Театра Наций соответствующий антураж: стены обтянуты белым хлопком, а шторы на окнах напоминают занавес, что неслучайно, — вместо премьер настоящего театра здесь каждый сезон происходит смена барного меню-«спешла», где, например, одного шардоне может быть представлено более 10 стилей. Под него подадут такое же специальное меню: картошку с лисичками, крабовый салат и сливовый пирог.

Кроме того, под стойкой всегда есть эксклюзивные и лимитированные вина, например Robert Groffier. Все, кроме шампанского, можно заказать по бокалам, а хлеб, который выпекают тут же, можно просить к любому блюду. В основном меню всегда есть бутерброды с икрой, вялеными томатами и, конечно, колбасой, печеные перцы и сливочный сыр, а также шампанское, кофе и вина.

Вход в бар-буфет отдельный, с торца здания, поэтому сюда всегда можно зайти и просто с прогулки. Столики тут не бронируют, но могут придержать свободный по просьбе.

Фото: «Новое пространство»