Бар с настойками в одном из самых оживленных мест Москвы — Большом Спасоглинищевском переулке у Китай-города. «Пестики-тычинки» открыла команда другого известного столичного бара — «Дом, в котором»; оба заведения оформлены в нарочито винтажном стиле и напоминают руинные бары Будапешта. Интерьеры бара создавались по подобию школьного кабинета (отсюда и название, отсылающее к урокам биологии): в центре зала висит меловая доска, стены украшены портретами ученых, а по углам стоят книжные шкафы с учебниками на полках.
Несмотря на то что «Пестики-тычинки» позиционируют себя как бар, здесь готовят большое количество основных блюд. В меню можно найти обилие закусок из сыра (мак-н-чиз, запеченный камамбер, жареный сулугуни, палочки моцареллы), сэндвичи трех видов и хот-доги, а также фирменные бургеры в шести вариациях — от свинины кимчи до скандинавского с брусникой.
Меню бара небольшое, но продуманное: десять видов настоек, авторские коктейли и крафтовое пиво. Почти все настойки содержат какой-либо нестандартный ингредиент, например кукурузу, ананас или арахисовый крем, но есть и традиционные позиции — клюква и другие ягоды.
Фото: пресс-материалы
Вам будет интересно