Gentle

Кафе-кофейня от Александра Оганезова, которому также принадлежит популярное заведение Remy Kitchen Bakery, расположено в самом центре города — на Тверском бульваре. Интерьеры выполнены в привычном для проектов ресторатора стиле: панорамные окна, высокие потолки, металлические элементы декора стен, расписная плитка на полу и обилие света. В кафе два тематических зала (оно получило популярность благодаря гибридному формату — сюда заходят и за утренним кофе, и на обед или ужин): один отведен под кондитерскую и кофе-бар, а другой напоминает полноценный ресторан. 

Меню Gentle состоит из comfort food — вкусной и питательной еды, которую в то же время легко и быстро приготовить. Здесь можно найти несколько видов пасты и равиоли, всевозможные сэндвичи и тосты, традиционные европейские салаты и ближневосточные вегетарианские закуски. Основной акцент в заведении делают на кондитерских изделиях и кофе: пекут ягодные тарталетки, пирожные и краффины (смесь круассана и маффина), а напитки готовят из обжаренных вручную зерен различных сортов. 

Фото: пресс-материалы