Кофейня в фабричном кластере «Рассвет» на Красной Пресне специализируется на завтраках — их здесь подают с утра до вечера. Интерьеры «Овсянки» оформлены так, чтобы место идеально подходило для начала дня: много света, теплые тона стен, панорамные окна и минималистичная винтажная мебель. В теплое время года открыта веранда — столики выставляют на улицу, а благодаря удобному расположению туда почти не попадает ветер.
В меню — драники с лососем, рисовая каша с тремя сырами, тост с камамбером и гуакамоле, яйца бенедикт и другие классические позиции. Можно заказать комплексный вариант: «Легкий завтрак» с авокадо и яйцами пашот или «Плотный завтрак» с глазуньей и охотничьими колбасками. По выходным действует специальное меню бранчей: блюда из меню завтраков дополняют более сытными вариантами.
Кофейная карта небольшая, однако экспериментальная: черный кофе заваривают множеством способов, а к напиткам с молоком добавляют необычные сиропы. Также в «Овсянках» продают кофейные зерна — можно выбрать из примерно двадцати вариаций из разных регионов.
Фото: «Овсянки»
Вам будет интересно
