ABC Coffee Roasters
Сеть кофеен, где обжаривают зерно при госте
700
Первая кофейня ABC Coffee Roasters открылась на Покровке в 2018 году. За это время сеть выросла до шести точек по Москве. В ABC Coffee Roasters ежедневно обжаривают небольшую партию зерен для своих заведений: чем быстрее после обжарки приготовят напиток, тем ярче вкус. Заваривают классические и альтернативные варианты: американо, капучино, эспрессо, фильтр-кофе — с помощью воронки, аэропресса и смарт-приборов Gina и Trinity, в которых через приложение можно регулировать помол, температуру и количество воды. Кофейные зерна ABC Coffee Roasters закупают напрямую у фермеров из Эфиопии, Бразилии, Колумбии и других стран-экспортеров.
Чайную карту регулярно обновляют. Здесь всегда в наличии классический вариант с бергамотом и более экзотичный — с индийскими специями карри, тыквой и маракуйей. Меню с едой небольшое, в основном то, что можно взять с собой, — сэндвичи, круассаны, печенье и кексы. Также есть варианты для полноценного завтрака — сырники, овсяная каша, омлет и зеленые оладьи.
Фото: ABC Coffee Roasters
Источник: соцсети компании
Вам будет интересно
