Московское заведение от пионеров рязанской гастрономической сцены, вдохновленное музыкой одноименной группы и ее жизнерадостной атмосферой. Расположенная на Мясницкой улице Cream Soda специализируется на завтраках, кофе и десертах: завтраки здесь предлагают целый день, с кофе экспериментируют — подают кофейные сеты, добавляют пюре и травы, заваривают необычными способами, а десертное меню постоянно переизобретают. Интерьеры заведения соответствуют концепции: много естественного света и зелени, светлые тона и обилие зеркал — всё, чтобы правильно начать день.
Основу меню составляет comfort food — простая, но сытная еда. Среди завтрачных позиций — сырники с соленой карамелью и вишней, вафли с лососем и яйцом бенедикт, гранола на альтернативном молоке, шакшука с цыпленком, креветками или страчателлой. В обеденном меню — зеленые и сытные боулы, паста и супы. Также есть сэндвичи, которые удобно взять с собой: например, с тунцом и авокадо, с грушей и сыром халуми или с лососем и гуакамоле.
Кофейная карта поделена на две части: в первой — канонический набор черного кофе, во второй — всевозможный кофе с молоком, который здесь становится основой для экспериментов. Так, в Cream Soda можно попробовать цветочный раф с лепестками жасмина и лавандой или цитрусовый с лаймовой цедрой, латте карамель-лемонграсс и кокосовый колд брю. Можно заказать и кофейный сет: два вида эспрессо из зерен разной обжарки или эспрессо с капучино.
Фото: Cream Soda
Вам будет интересно
