Кофейню «Аэроплан» придумали и открыли создатели кондитерской Yumbaker. Новое место находится в доходном доме Владимира Смирнова на Пятницкой — здание было построено в 1910 году в неоготическом стиле. Интерьер, под стать кухне, получился минималистичным: ничего лишнего, только пастельных оттенков стены, деревянные столы и панели, немного золота (в основном за счет мягкого медового света из ламп), а главное украшение — панорамные окна.
Меню в «Аэроплане» под стать интерьеру — пара кофейной классики на основе эспрессо плюс кофе, приготовленный альтернативными способами: аэропресс, кемекс, воронка. Можно выбрать любое зерно по вкусу, особо полюбившееся — купить домой, а к чашке кофе — заказать десерт: печенье, кусок торта или пирога с сезонными фруктами. Для тех, кто предпочитает что-то более основательное, здесь варят супы (например, пряный из моркови с имбирем и кокосовым молоком), делают сэндвичи, жарят яичницу, готовят вареники и варят каши. Завтраки действуют весь день.
Фото: «Аэроплан»
Вам будет интересно
