Крошечная кондитерская на Триумфальной площади названа в честь главного десерта столицы — торта «Москва». Лакомство придумали столичные кондитеры в 2015 году — тогда они разработали несколько видов тортов, устроили публичные дегустации и предложили горожанам проголосовать за тот десерт, который считают самым вкусным.
Победила «Москва» — четыре белково-сбивных коржа, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением фундука и залитые сияющей красной глазурью. С тех пор торт стали делать разные кондитерские фабрики, но считается, что самый «правильный» именно здесь: можно купить целый или попросить отрезать кусок на пробу. В кондитерской можно попробовать и другие пирожные, выпить кофе.
Фото: moscowseasons.com
Вам будет интересно
