«Новатор» — это сеть, состоящая из полноценных кофеен (фокус сделан на напитках, но есть чем перекусить), заведений в формате окошка с кофе to go и одной кофейни с десертами Novator & Desserts на Патриарших. Изначально проект задумывался как «кофейни в спальных районах Москвы», а точки располагались в основном на юго-западе города. Однако вскоре «Новатор» разросся, а заведения с этой вывеской стали появляться и в центре.
Из еды можно взять выпечку, завтраки и десерты, но в центре внимания здесь все равно остается кофе: от классических эспрессо и капучино до необычных вариаций рафа, бамбла и сезонных предложений. Есть и некофейные напитки: например, матча-латте, какао, чаи, фреши. Приятный бонус — по московским меркам цены весьма демократичные. А еще в кофейни можно приходить с собаками.
Все точки сети довольно компактные и с аутентичной атмосферой: здесь крутят виниловые пластинки, проводят винные вечера. У бренда есть и свой интернет-магазин, где можно заказать specialty-кофе (в том числе в дрип-пакетах) и открытки.
Фото: «Новатор Кофе»
Вам будет интересно
