В Big Wine Freaks большой выбор органических, натуральных и биодинамических вин, в том числе позиций по бокалам. Команда бара регулярно ищет небольшие винные хозяйства, обновляя таким образом поставщиков и винную карту. Вкус напитка, произведенного по такой технологии, заметно отличается от вкуса того, что производят на фабриках. Для заказа совсем не обязательно глубоко разбираться в сортах винограда, определиться с выбором поможет сомелье.
Ресторан занял большое помещение с ярким дизайном: стены и пол украшают пестрые шелковые ковры, а по залу в творческом беспорядке расставлены разноцветные велюровые кресла.
Значительную часть меню занимают закуски: оливки, ассорти сыров, тартар. Из основных блюд — мясная солянка, утиная ножка конфи с хурмой. Меню обновляется в зависимости от сезона.
Вам будет интересно
