«Сайгон»

В «Сайгоне» непримечательный интерьер, зато богатый выбор национальных блюд. Кухня Вьетнама формировалась под влиянием кулинарных особенностей соседних Китая, Монголии, Японии, Кореи и Таиланда, поэтому в меню можно встретить специалитеты из этих стран. Повара — настоящие вьетнамцы, готовят в «Сайгоне» аутентично.

Знаменитый суп фо присутствует в меню в нескольких вариациях. Фо в переводе с вьетнамского означает «лапша», а бо — «говядина», фо-бо — лапша с говядиной. По этому же принципу фо-га — лапша с курицей и смесью говяжьего и куриного бульонов. Это не просто суп, а полноценное и очень сытное блюдо, которое вьетнамцы едят иногда даже на завтрак. Суп принято приправлять острым или остро-кислым соусом.

Также в кафе предлагают салат из лотоса, бамбука, немы с крабовым мясом, курицу в тесте, карпа в кисло-сладком соусе и другие не менее интересные блюда.

По будням действует обеденное меню.