San открылся на пересечении Мясницкой улицы и Сретенского бульвара — прямо в здании театра Et Cetera. Кстати, если в день спектакля прийти в San и показать билет, можно получить скидку 10% на все позиции из меню.
Название ресторана выбрали не случайно: san — первая часть названия многих европейских городов (Сан-Себастьян, Сан-Тропе, Сан-Пьер, Сан-Ремо, Сан-Аман-Монрон). Именно собирательный образ итальянских, французских и испанских городков лег в основу концепции заведения.
За кухню отвечает молодой шеф-повар Никита Брехов. Есть и привычная классика, и экспериментальные авторские блюда. В центре внимания — горячее: ризотто, паста, каре ягненка, бефстроганов, стейк из лосося. Также в меню — несколько видов супов, разнообразные закуски и салаты, а в качестве отступления от европейской темы — блюда Азии (в основном вьетнамские). Из напитков предлагают вина, несколько позиций пива и чаи.
Интерьер заведения лаконичен: деревянная мебель, несколько спокойных цветовых акцентов, живые растения и монохромный арт. Можно забронировать столик у панорамных окон, через которые ресторан буквально заливает солнечный свет.
Фото: San
Вам будет интересно
