Заведение на углу Петровского бульвара и Неглинной улицы расположилось в здании с богатой историей: столетие назад здесь был французский ресторан «Эрмитаж», в котором праздновал свадьбу Чайковский. За прошедшее время дом сохранил исторический фасад, но изменилось его внутреннее убранство, а владельцы Soma обыграли это в дизайне: ресторан получил два тематических зала с говорящими названиями — «Прошлое» и «Будущее». В первом — высокие потолки, декоративные колонны и лепнина, во втором — минималистичные бетонные стены и неоновые вывески, а соединяет пространства просторная открытая кухня.
В меню — кулинария стран Средиземноморья: много блюд из рыбы, всевозможный гриль и разнообразные закуски. Фирменные блюда — лангустины на гриле с карри и кислым огурцом, картофельные пышки со щучьей икрой, домашняя паста с вонголе или крабом — на выбор — и говяжьи щечки.
Коктейльная карта небольшая, но продуманная: каждый напиток здесь имеет порядковый номер в зависимости от крепости основного ингредиента. Есть как авторские интерпретации традиционных коктейлей, так и необычные сочетания.
Вам будет интересно
