Assunta Madre располагается в историческом здании на Поварской улице — недалеко от Патриарших прудов и Тверского бульвара. Интерьер заведения обыгрывает средиземноморскую тематику: в нем воссоздана атмосфера круизного лайнера с отделкой из ценных пород дерева, картинами в позолоченных рамах и роялем в центре главного зала. Летом посетители могут разместиться на веранде во внутреннем дворе — оттуда открывается вид на сталинскую высотку на Кудринской площади.
В меню собраны классические блюда итальянской кухни, а особый акцент шеф-повар (который меняется каждые несколько лет) делает на позиции из морепродуктов. Свежая рыба доставляется в ресторан ежедневно, поэтому у гостей всегда есть опция заказать блюдо дня. Среди фирменных позиций — салат с осьминогом по-неаполитански, морской язык с лимоном и оливковым маслом, тартар из белой рыбы и севиче из морских гребешков. Лучше раскрыть вкус рыбных блюд поможет подборка белых и игристых вин, а в десертном меню — традиционные итальянские сладости: канноли с творожным кремом и тирамису.
Если вы проживаете в отеле, можете обратиться к консьержу для бронирования столика.
Фото: пресс-материалы
Вам будет интересно
