Discover Moscow Login

ЦДЛ

Русская кухня в знаменитых интерьерах

ЦДЛ

Знаковое место не только для людей, имеющих отношение к литературе, Центральный Дом литераторов с момента своего открытия в 1928 году служит местом притяжения для всей творческой интеллигенции. Сейчас здесь по-прежнему проходят спектакли, презентации книг, концерты и кинопоказы, и, конечно, встречи и отчеты писателей ЦДЛ.

Сам особняк в 1887 году построил архитектор Пётр Бойцов по заказу князя Бориса Святополка-Четвертинского. Первый владелец желал, чтобы убранство здания напоминало о его путешествиях, поэтому особняк остеклен немецкими витражами, а бальный зал отделан индийским сандалом, который князь привез из Индии. В основании лестницы бального «Дубового зала» находится сандаловая колонна, на которой вырезаны лица всех владельцев особняка.

В 1932 году здание было отдано Дому писателей, который спустя два года стал Центральным домом литераторов. В советское время здесь выступали Александр Твардовский, Михаил Шолохов, Константин Симонов и Михаил Зощенко.

Отдельным пунктом посещения стоит сделать ужин в ресторане Центрального дома литераторов. Попробовать уху, пельмени из оленины, ризотто со спаржей и трюфелем, а также авторские десерты (например, «Шахматы ЦДЛ») можно без пропуска. Стоит обратить внимание и на традиционную русскую кухню, которой славится ЦДЛ: копченую стерляжью спинку с грушей и грибным рагу, заливное из судака и лосося, паштет из цесарки в глазированном яблоке. Ресторан отмечен гидом MICHELIN.

В ресторане четыре зала, в каждом сохранена историческая обстановка: так, в «Каминном» зале сохранились рабочие камины XIX века, двухуровневый «Дубовый» зал обшит деревянными панелями, на стенах «Пестрого зала» можно увидеть автографы и рисунки знаменитых «шестидесятников». «Кабинет графа», где ранее располагалась спальня графа Олсуфьева, превращен в зал на 12 персон. Вечера в ресторане часто сопровождаются живой фортепианной музыкой.

Если вы проживаете в отеле, можете обратиться к консьержу для бронирования столика.

Фото: ЦДЛ

Вам будет интересно

loading

Лучшее

Детям

Бесплатно