Стартовал Московский гастрономический фестиваль

21 ноября начался Московский гастрономический фестиваль. В этом году он посвящен Транссибирской магистрали, которая проходит через всю страну и связывает регионы с богатыми культурными и гастрономическими традициями: Урал, Сибирь, Приморье, Дальний Восток.

Шеф-повара ресторанов, принимающих участие в фестивале, переосмысляют тему «Сибирского экспресса» — каждый по-своему. Свои сеты посетителям представят 38 ресторанов, среди них Lila, Saviv, Artest, Bambule и другие знаковые московские заведения. Фестиваль продлится до 11 декабря, а 2–4 и 9–11 декабря будут посвящены коктейльным выходным, на которых тоже будет обыгрываться сибирская тематика.

Фото: Московский гастрономический фестиваль