Где пить глинтвейн
Согреваемся этой осенью
Сложно придумать более «осенний» напиток, чем глинтвейн, который поможет согреть душу и тело — в буквальном смысле. Многие московские рестораны по осени добавляют всевозможные вариации на тему глинтвейна в свои барные карты, а мы выбрали семь самых интересных.
Заведение от ресторатора Александра Раппопорта с меню, основанным на гуандунской (кантонской) кухне, которая является самой распространенной за пределами Китая, но до сих пор слабо представлена в Москве. Из горячих алкогольных напитков предлагают пять видов пунша: пряный на медовом байцзю, с копченым виски и садовыми яблоками, горячий малиновый сидр с ромом, глинтвейн с ягодами годжи и пунш с пуэром.
Минималистичный ресторан с авторской кухней в нордическом стиле — конечно, северная кухня не может обойтись без согревающих напитков. Здесь подают разнообразный грог и глег: классический, белый, из черники, гречневый пунш и пару безалкогольных вариаций.
Ресторан, внутри которого много живых растений: с потолка свисают густой мох и лианы, а на столах стоят живые орхидеи и алоэ. Этой осенью здесь можно попробовать фирменный глинтвейн, грог с куркумой и горячий коктейль «Транссибирский экспресс» — есть опция заказать каждый из них и в безалкогольном варианте.
Знаменитая «Кофемания» — знаковая московская сеть, существующая с 2001 года. Чек здесь выше, чем в других кофейнях, но вполне оправдан: в заведениях не только варят отличный кофе, но и подают блюда ресторанного качества. Глинтвейн в меню всего один — классический, на красном вине. Заказывайте — не ошибетесь: он ровно такой, каким и полагается быть хорошему глинтвейну.
Гастрономический бар на территории «Красного Октября» при одноименном Институте медиа, архитектуры и дизайна. Одно из знаковых мест города. Подают три горячих коктейля: Hot Berry на травяном ликере, Hot Gold на армянском коньяке, Apricot Eggnog на абрикосовом бренди.
В этой сети готовят две вариации глинтвейна: классический (на красном вине с добавлением меда, свежего яблока, апельсина, лимона и имбиря) и более легкий «Японский» (белое вино, листья лайма, малина и ванильный сироп). А еще подают горячий коктейль «Ирландский пирог» (виски, яблочный сок, корица, бадьян).
Фото обложки: Unsplash
Вам будет интересно
