法国米其林将在2021年10月前正式发布首本莫斯科餐厅指南。米其林指南国际总监葛温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）在线上新闻发布会期间宣布了此事。 “当然，这不仅是旅客能够享受的益处，而且也是了解我们城市多样场所的好办法。”——莫斯科市副市长娜塔莉娅·谢尔古尼娜指出。她还说道，该指南将有助于增加首都餐厅的客流量，而随着餐厅收入的增加，城市预算收入也将随之提高。 莫斯科市旅游业委员会委员长叶卡捷琳娜·普罗尼切娃于四月初表示，面向莫斯科餐饮企业家的米其林星级授予仪式将于2021年下半年举行。“我们正希望该活动采用线下模式，面对面的交流方式。如果能成的话，全球闻名的米其林大厨均会聚集于此。这些来自世界各地的媒体宠儿将向大家介绍莫斯科的优秀餐厅。”——她补充说道。
