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Insider Bar

位居世界最佳酒吧清单第 13 名

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metro

Sukharevskaya

schedule

周五,  周六,  周天 19:00 — 03:00

cost

2500

以前,这个“秘密”酒吧位于 Orlikov Lane 的地下室,但其拥有者计划搬迁至更靠近市中心并更新酒吧理念。在 2021 年初,发生了变化:酒吧搬迁至 Sretenka 上的公馆二楼、重新设计了菜单,并在世界 50 个最佳酒吧官方排名中取得第 13 名。

酒吧曾使用各种装置和食材准备装置举行混合实验:例如这里制作红茶菌,酒水洒在水果和药草上。再用它们制作预混合粉,运送至酒吧,酒吧招待在这里进行最后调配,准备好供饮用的鸡尾酒。

菜单没有纸质版:若要查看鸡尾酒菜单,只需用您的智能手机扫描二维码。所有饮品 — 都是调配者独创,每一款都以自己的方式带给人惊喜。可以从低酒精度数的鸡尾酒开始,例如搭配草莓和冰淇淋的草莓圣代。Modernism — 绝对透明,口感独特。Umami Mary 包含香菇。提供经过调配者诠释的经典款式 - 例如,自制苦艾酒用于马天尼鸡尾酒。有多个富有吸引力的无酒精选项:对于 Boulevardier,使用专用蒸发器去除酒精。

酒吧每周营业三天,预订很快就会结束,因此最好提前计划光顾此处。这里还有着装规则(客人应穿着休闲装、商务休闲装或鸡尾酒礼服),仅接受银行卡支付。

图片:Insider Bar

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