普希金广场旁边的香槟酒吧于今年夏天开业并很快成为了莫斯科热点,主要应为他的内部装修灵感来自韦斯·安德森的影视作品。最大的启发来自关于海底探险家雅克-伊夫·库斯托的纪录片 «海海人生»,餐厅完全重现了电影里的场景。内部装饰采用了美人鱼和潜水员图案的马赛克圆柱,贝壳型瓷砖,形成对比的蓝色和珊瑚色,霓虹灯吊顶,服务员穿着海洋情调的睡衣,戴着红色帽子,就像比尔·默瑞扮演的船长一样。
餐厅的酒单一般以起泡葡萄酒为主,同时也可以点用起泡酒作为基础的鸡尾酒。没有吧台调酒师的帮助很难看明白酒品的名字,因为每一款鸡尾酒都有特殊原料而且名字都跟韦斯·安德森的电影有关。除此以外客人也能在餐厅享用新鲜的海鲜,如:生蚝,扇贝,章鱼配土豆,生拌三文鱼,奶油酱焗大虾,意大利面和意大利炖饭。
照片:«La Vie Aquatique»
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