位于莫斯科河边的格鲁吉亚餐厅由著名餐饮家Andrey Dellos( «普希金»咖啡厅和 «图兰朵»餐厅的创始人)创建。Andrey将第比利斯著名餐厅的因素融入到了«Kazbek»餐厅里。餐厅的大厅可以容纳一百多位客人用餐,带有木质屏风,精美老化的墙壁和大量的暖光,而餐厅二楼是拥有美丽风景的凉台。餐厅墙上挂着带有厚实边框的油画和照片,塑造了餐厅的第比利斯风情。
餐厅可以为食客提供传统的格鲁吉亚菜肴和创意格鲁吉亚菜。传统菜有:传统的菠菜泥沙拉,格鲁吉亚奶酪饼和奇克美露里(烤鸡配大蒜奶油酱)。创意菜有:格鲁吉亚奶酪饼配松露和火腿,格鲁吉亚炖贻贝和不同馅料的卡里饺。早上会为客人准备煎苏尔古尼,千层饼和手工果酱等格鲁吉亚传统早餐。酒单里的酒以格鲁吉亚生的产萨博维,金兹玛拉乌利和白羽葡萄酒为主,同时也有产自欧洲和俄罗斯的葡萄酒。
照片:«Kazbek»
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