«Pokolenie»

位于Rozhdestvensky Boulevard的餐厅。餐厅的概念由Discover Russian Cuisine团队设计，主要理想是普及俄罗斯菜系，因此餐厅大厨们会走访世界各国为本地人介绍俄罗斯美食文化。菜单里都是莫斯科餐厅较传统的菜品：汉堡，意面，塔塔酱，茄子暖沙拉。菜品虽然传统但又有所不同。意面使用意大利进口面粉制作但配菜选用一些不寻常的食材（如：公牛牛尾），制作汉堡肉饼使用的是鹿肉。餐厅里提供的佳肴都是使用当季食材制作而成，因此菜单会随着季节而改变。 

«Pokolenie»的内部用油画做装饰，油画会经常更换，每两个月餐厅会举办一次拍卖会更换已用过的装饰品。餐厅二楼只有一张桌子，是chef’s table（主厨桌）。该餐桌的客人由主厨亲自照料。夏天会开设美丽的露台，并邀请著名Dj到此演出。