餐厅的主要特点是它的位置。具有斯大林时期新古典主义精神的建筑——两层楼的规模,描绘桑枝和橡树叶的灰泥浅浮雕——“融雪”位于恢复的历史展馆“苏联国民经济成就展览馆”。这是建造于1939年的战前展览中幸存下来的展馆之一。它的第二个名称是“摩尔达维亚苏维埃社会主义共和国”。
在游览苏联国民经济成就展览馆周围散步或参观绿色剧院后,您可以光顾融雪餐厅。夏季您可以坐在开放式阳台上,冬季最好选择靠近俯瞰公园大全景窗户的位置。内部环境友好:空气充足、几个带壁炉的大厅、安乐椅和保存完好的墙壁装饰。在融雪餐厅,举行商务会议和庆祝重要日子同样令人愉快。
厨房由厨师安德烈·马蒙托夫领导,他曾在莫斯科White Rabbit餐厅工作。菜单包含欧洲美食传统,有时还有不寻常的组合。酒单包括许多非标准鸡尾酒,例如创作者的椴树蜂蜜热葡萄酒或柚子、蛋白质、杜松子酒和开胃酒的融雪品牌饮料。
图片:融雪
订阅我们的电子通讯
您可能感兴趣