Balchug Island 一日游
文化宫，记录剧场和越南美食
莫斯科市中心的Balchug Island（市民一般称之为岛）是莫斯科几个区域的交界处，也是文化空间，复古酒吧和创意咖啡馆的汇聚地。为您介绍一些值得上岛一游的地方。
以前岛上大部分空间都被巧克力厂占用，自从巧克力厂搬迁后该空间开设了酒吧，展厅，夜总会和餐厅，并变成了莫斯科最活跃的区域。“红色十月”的主要场地上会举办各种活动，您可以来 “Strelka” 学院听课，来夜总会蹦迪，在“October Event Hall”开会。今年在岛上又开设了一个重要的文化空间，这就是位于水电站旧办公楼里的 GES-2 文化宫。
位于同名学院里的酒吧。白天上课，晚上开派对和演唱会。酒吧的装修风格融入了意大利70年代的因素，所用家具以复古风格的为主，夏天会设立开放式露台。酒单里有数十种独创鸡尾酒和五十多种产自意大利的葡萄酒。
一个遵循传统面包制作工艺的家庭面包房。您可以在此尝到肉桂面包，馅饼，可颂和法式咸派。除了烘焙品以外面包房还为客人提供里考塔烤布丁，南瓜浓汤，奶油烤西兰花等美味又营养的早餐。店家偶尔会为客人准备像血肠挞这种不同寻常的美食。店比较小因此来之前需要预定座位。
一个为观众上演真实历史人物和事件戏剧的记录剧场。俄罗斯著名演员Ingeborga Dapkūnaitė，剧作家Ivan Vyrypaev，导演Dmitry Danilov都曾经跟Teatr.Doc合作过。剧场里上演的戏剧与现实的社会和政治有关，并反映了现代社会的一些现象，因此多数戏剧只供18岁以上的观众观看。
以提供传统街边小吃和新鲜食材为主的越南餐厅。餐厅里最著名的菜肴是传统的牛肉河粉，汤头需要用牛骨熬制最少十个小时，食用时需要加入青柠和辣椒。餐厅也提供新鲜的木瓜，火龙果，龙眼，百香果，山竹等热带水果。
一个可以让您身临其境的博物馆咖啡厅，富有上世纪铁路旅游特色，咖啡厅天花板由稀有的照片和档案文件装饰。咖啡厅为客人提供俄式菜肴，但多数客人是为了饮品而来，咖啡厅里有近二十多种柳兰茶和各种草药茶。客人可以在此尝到蜂蜜酒，热蜜水冰咖啡，蜂蜜苹果酒等特色饮品。
封面照片来自：Wikipedia/Creative Commons
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