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莫斯科现代化市场

美食广场、露台和农场食物

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翻新后的丹尼洛夫市场的对外开放,可以被视为莫斯科“市场革命”的开端:在现在的市场内,您不仅可以购买时令水果,而且也可以品尝各种菜系,参加旧货出售活动或全球闻名的烹饪学校举行的大师班。接下去我们会告诉您,哪些现代化市场值得最先参观以及为什么。

作为本市的主要市场,在其穹顶下可以购买来自俄罗斯各地的优质产品,并从40家独立餐厅、餐馆和咖啡馆中选择一家来用餐。美食广场内提供全球各民族菜系:建议您不要错过摩洛哥塔吉锅、北京烤鸭等。该市场经常扮演文化空间的角色,用于举行桌游比赛,露台上的DJ活动甚至书籍出售活动等。

19世纪,在乌萨乔夫街上开设有许多商铺,一个世纪后,那边建造了哈莫夫尼基区第一座有顶市场,经过一百年后,乌萨乔夫市场变成了一家新型的模范商场。像丹尼洛夫市场一样,来这里的顾客不仅仅想要购买食品,其实,这里还有各种各样的民族菜品、独特的街边小吃和独创菜肴。夏天这里还提供宽阔的露台给顾客休息。

该项目出自丹尼洛夫市场重建方案的作者之手:在圆满落实市场项目后,他在空置的“迪纳摩”工厂楼里开设了面积为2500平方米的美食广场。这个地方总共提供有三十多种不同的菜系,汇集了许多招牌餐厅和初创餐饮企业。该空间以各式各样的俄式菜肴闻名,例如,它们可以在远东鱼馆Rybalubov、相对传统的Sever餐厅和创新煎饼餐馆The Crepes中品尝到。

位于罗日杰斯特文斯基林荫道的三层商场,致力于取代历史悠久的中央市场。由于该空间是按照丹尼洛夫市场的模型设计的,所以其空间比较丰富:美食区内有75家提供食物和饮料的商店,夏天开放有能够欣赏莫斯科古城美景的屋顶露台。大部分餐厅的菜单以民族菜肴或由如牛油果、鸡蛋等特色食材制成的菜品为主。

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